Review: Panda Master Shabu ชาบูบุฟเฟ่สไตล์ฮ่องกง
Pandas have always had, and will always have, a special place in my heart. Why? For one, we're both Chinese, two, and most importantly, can you see the resemblance? Both in the dark circles around our eyes and in our body size and weight; We're practically kin. LOL
มุ้ยเป็นคนที่ชอบหมีแพนด้ามากๆ เป็นทุนอยู่แล้ว ทำไมหรอ ก็ หนึ่ง เราสัญชาติจีนเหมือนกัน แล้วข้อสอง และสำคัญที่สุดก็คือ เราหน้าตาเหมือนกัน ดูสิๆ ทั้งใต้ตาคล้ำๆ กับลำตัวอวบอิ่ม เป็นญาติกันชัดๆ 555
Having said that.. how can I not have immediately fallen in love with this mascot that greeted me! This panda here is a mascot for the Panda Master Hong Kong-Style Shabu. It's sooooo cute! I wonder if it has a name.. hmm.... anyways.. let's take a quick look inside the restaurant..
พอรู้ขนาดนี้แล้วก็น่าจะเก๊ตเนอะว่าทำไมมุ้ยถึงตกหลุ่มรักเจ้าหมีแพนด้าที่อยู่หน้าร้าน ตัวนี้เป็นมาสคอตของร้าน แพนด้ามาสเตอร์ชาบูสไตล์ฮ่องกง นั่นเอง คือน่าร๊าาาาากมาก เจ้านี้มีชื่อมั้ยหนอ.. โอเคๆ นอกเรื่องอีกล้ะ วันนี้มุ้ยจะมารีวิวร้านชาบูกันค่า ปะๆ เข้าไปดูในร้านกันดีกว่า..
 |
| It had been pretty early, so the usual dinner crowd has yet to arrive. พอดีมุ้ยไปถึงตอนเย็นๆ เร็วกว่าเวลาชาวบ้านเค้ากินข้าวเย็นกัน ร้านเลยโล่ง ได้ถ่ายรูปเลย อิอิ |
The theme is super cute! Pandas, guys, so many pandas. I especially loved the chopstick stand. Seriously 10/10 points for that!
ธีมร้านคือ แพนด้า อ๊ะ น่ารักมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆๆ ๆๆๆๆ ที่ชอบสุดๆ เลยคือที่รองตะเกียบ น่ารักกก ชอบมว๊าก ให้คะแนน 10 เต็มค่ะ
Anyway, the theme, decorations, interior, everything is super Panda-ry and fun and just perfectly panda. Their mascot that I fell in love with at first sight, is a panda with a pig's nose. I'm guessing it's supposed to portray a panda who loves to eat.
ทุกอย่างที่ตกแต่งในร้านเข้าธีมแพนด้า จีนๆ แต่จีนแบบโมเดิร์น ใช้สีสดๆ ให้อารมณ์สนุกๆ ตัวมาสคอตที่มุ้ยตกหลุมรักก็เก๋ มีใครสังเกตุมั่งป่าวว่านางเป็นหมีแพนด้า แต่มีจมูกเป็นจมูกหมู! เก๋มาก อันนี้มโนเองนะ ว่าน่าจะแบบว่าบอกว่าเป็นแพนด้าตะกละเหมือนหมูอะไรงี้ ใช่รึเปล่า ไม่รู้นะ ถ้าใครได้ไปลองฝากถามเจ้าของร้านให้หน่อยสิ 55
By now I'm sure you know how much I love the whole theme of this restaurant, so let's move on to the food..
อ่า ตอนนี้ก็น่าจะรู้แล้วเนอะว่าตัวมุ้ยชอบธีมแค่ไหน เรามาดูเรื่องกินๆ กันดีกว่า..
Like all the other all-you-can-eat shabu places I've ever been to, Panda Master also has a 'salad bar' where you can choose whatever vegetables you desire to add into your hotpot. But what they offer is a little bit different than that of the other Shabu places, because this one's "Hong Kong-styled," so they also have dumplings and fried tofu skin. Kudos to them, because we Hong Kongers always have fried tofu skin when we're having hotpot.
ร้าน แพนด้ามาสเตอร์ ก็จะมี 'บาร์สลัด' ให้เราตักผักได้เยอะแค่ไหนก็ได้เหมือนร้านชาบูอื่นๆ ที่มุ้ยเคยไปกินนะ แต่เค้าก็จะมีอะไรที่พิเศษกว่าร้านอื่นๆ ด้วย เพราะว่าเป็นชาบู "สไตล์ฮ่องกง" นั่นเอง แล้วสิ่งที่พิเศษก็จะมีพวกลูกชิ้นสอดใส้ต่างๆ แบบฮ่องกง แล้วก็มี ฟองเต้าหู้ทอด ซึ่งบอกเลยว่า เจ๋ง เรื่องนี้คนฮ่องกงอย่างมุ้ยขอยกนิ้วให้เลย เพราะว่าพวกเราคนฮ่องกงต้องมีฟองเต้าหู้ทอด ทุกครั้ง ที่กินชาบูกัน
Right next to the salad bar is their 'sauce bar'; with three different Hong Kong-style sauces, and one house-exclusive special sauce. And if you're unfamiliar with these sauces? Have no fear, they have descriptions and extra herbs and spices so you can customize and create your very own sauce.
ข้างๆ บาร์ผักก็จะมี 'บาร์ซอส' มีซอสสไตล์ฮ่องกงให้เลือก 3 สูตร แล้วก็มีสูตรพิเศษของร้านสูตรนึง ที่หาที่อื่นไม่ได้นอกจากร้าน แพนด้ามาสเตอร์ ถ้าใครไม่คุ้นเคยกับซอสฮ่องกง คิดว่าแบบ เอ้ย มันจะแปลกไป หรือมันจะไม่อร่อยรึเปล่า ก็ไม่ต้องกลัว เพราะเค้ามีป้ายอธิบายให้ว่าแต่ละซอสจะรสชาติประมาณไหน แถมยังมีเครื่องปรุงอื่นๆ ให้ปรุงแต่งเพิ่มเองถ้ารสชาติยังไม่ได้ดั่งใจต้องการ
 |
| Next to the sauce galore is the drinks; unlimited refill of Roselle and Chrysanthemum drinks (THB28) ข้างๆ บาร์ซอสก็จะเป็นตู้กดน้ำรีฟิล มีน้ำกระเจี๊ยบ กับ น้ำเก๊กฮวย (แก้วละ 28 บาท เติมได้ไม่อั้น) |
 |
| Soup Menu เมนูซุป |
 |
| (L-R) Congee Soup and Chinese Spicy Soup (ซ้าย-ขวา) ซุปโจ๊ก กับ ซุปหม่าล่า |
 |
| (L-R) Sirloin, Rib Eye, Brisket (ซ้าย-ขวา) สันนอก ริบอาย เสือร้องไห้ |
Again, like every other hotpot places, Panda Master Hong Kong Shabu offers us a choice of different soups, and again, with a Chinese twist. My friend and I chose the Congee and Chinese Spicy Soup. The congee was.. well, congee, and the soup on the other side did taste somewhat like a slightly spicier version of the Chinese soup I usually have at home. (Note: It's actually not very spicy).
ก็เหมือนเดิมเนอะ ไปร้านชาบูก็ต้องมีซุปหลายๆ แบบให้เราเลือก แต่ที่พิเศษสำหรับ ร้านแพนด้ามาสเตอร์ ก็คือว่าซุปจะมาแบบธีมจีนๆ มุ้ยกับเพื่อนเลือก ซุปโจ๊ก กับ ซุปหม่าล่า (ซุปเผ็ดจีน) ซุปโจ๊กก็นะ โจ๊กอ่ะ ส่วนซุปหม่าล่าก็จะอารมณ์คล้ายซุปจีนที่มุ้ยกินอยู่บ้านทุกวัน แต่จะเผ็ดๆ พริกแห้ง แต่จริงๆ คือเผ็ดไม่มากเลย
As for the main course, we had the choice between Silver Course (only pork at THB358) or Gold Course (pork and beef at THB428), where my friend and I had chosen Gold--because I love beef (The prices do not include drinks). There are three different types of beef slices: Rib Eye, Sirloin, and Brisket. My favorite was the one with a lot of fatty strips (I think it was the Rib Eye); it's not too lean that it's tough to chew, and not too fatty that it feels oily in the mouth. The meat will be served per serving, we can keep on ordering as much as our hearts desire. But let's be considerate of the starving people out there and not over-order and waste food.
ส่วนตัวเมนูหลัก เค้าก็จะมีบุฟเเฟ่สองแบบให้เลือก แบบ Silver ('ซิลเวอร์' สั่งได้แต่เนื้อหมู ราคาหัวละ 358 บาท) กับ แบบ Gold ('โกล์ด' สั่งได้ทั้งเนื้อหมู และ เนื้อ ราคา 428 บาท) ซึ่งมุ้ยกับเพื่อนก็สั่งเป็นแบบโกล์ด เพราะมุ้ยชอบกินเนื้อ แหะๆ (ราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่มนะฮะ) เนื้อมีให้เลือกสามแบบ ริบอาย สันนอก กับ เสือร้องไห้ อันที่มุ้ยชอบที่สุดคืออันที่มีไขมันลายๆ เยอะๆ อ่ะ ไม่แน่ใจว่าใช่ริบอายป่าว (กินพวกนี้ไม่เคยรู้เลยว่าอันอร่อยๆ มันเรียกว่าอะไร 555) มันมีไขมันที่พอเหมาะ ทำให้กินเคี้ยวไม่ยาก แต่ก็ไม่มันเกินไป สั่งได้ไม่อั้น อยากกินเยอะแค่ไหนจัดไป แต่ก็อย่าสั่งเกินความจุตัวเองแล้วเปลืองอาหารกันเนอะ
Aside from the unlimited vegetables, fried tofu skin, dumplings, and meat slices, Panda Master Shabu also offers a variety of side dishes and special drinks.
ต่อมา ก็จะมีเมนูอื่นๆ ที่สั่งมาทานคู่กับเนื้อๆ กับ ผักๆ ด้วยนะ
ก็เหมือนเดิมเนอะ ไปร้านชาบูก็ต้องมีซุปหลายๆ แบบให้เราเลือก แต่ที่พิเศษสำหรับ ร้านแพนด้ามาสเตอร์ ก็คือว่าซุปจะมาแบบธีมจีนๆ มุ้ยกับเพื่อนเลือก ซุปโจ๊ก กับ ซุปหม่าล่า (ซุปเผ็ดจีน) ซุปโจ๊กก็นะ โจ๊กอ่ะ ส่วนซุปหม่าล่าก็จะอารมณ์คล้ายซุปจีนที่มุ้ยกินอยู่บ้านทุกวัน แต่จะเผ็ดๆ พริกแห้ง แต่จริงๆ คือเผ็ดไม่มากเลย
As for the main course, we had the choice between Silver Course (only pork at THB358) or Gold Course (pork and beef at THB428), where my friend and I had chosen Gold--because I love beef (The prices do not include drinks). There are three different types of beef slices: Rib Eye, Sirloin, and Brisket. My favorite was the one with a lot of fatty strips (I think it was the Rib Eye); it's not too lean that it's tough to chew, and not too fatty that it feels oily in the mouth. The meat will be served per serving, we can keep on ordering as much as our hearts desire. But let's be considerate of the starving people out there and not over-order and waste food.
ส่วนตัวเมนูหลัก เค้าก็จะมีบุฟเเฟ่สองแบบให้เลือก แบบ Silver ('ซิลเวอร์' สั่งได้แต่เนื้อหมู ราคาหัวละ 358 บาท) กับ แบบ Gold ('โกล์ด' สั่งได้ทั้งเนื้อหมู และ เนื้อ ราคา 428 บาท) ซึ่งมุ้ยกับเพื่อนก็สั่งเป็นแบบโกล์ด เพราะมุ้ยชอบกินเนื้อ แหะๆ (ราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่มนะฮะ) เนื้อมีให้เลือกสามแบบ ริบอาย สันนอก กับ เสือร้องไห้ อันที่มุ้ยชอบที่สุดคืออันที่มีไขมันลายๆ เยอะๆ อ่ะ ไม่แน่ใจว่าใช่ริบอายป่าว (กินพวกนี้ไม่เคยรู้เลยว่าอันอร่อยๆ มันเรียกว่าอะไร 555) มันมีไขมันที่พอเหมาะ ทำให้กินเคี้ยวไม่ยาก แต่ก็ไม่มันเกินไป สั่งได้ไม่อั้น อยากกินเยอะแค่ไหนจัดไป แต่ก็อย่าสั่งเกินความจุตัวเองแล้วเปลืองอาหารกันเนอะ
Aside from the unlimited vegetables, fried tofu skin, dumplings, and meat slices, Panda Master Shabu also offers a variety of side dishes and special drinks.
ต่อมา ก็จะมีเมนูอื่นๆ ที่สั่งมาทานคู่กับเนื้อๆ กับ ผักๆ ด้วยนะ
 |
| Panda Fries | Fried eggplant sticks drizzled in sweet & sour sauce (THB68) แพนด้าฟรายส์ | มะเขือหั่นเป็นแท่งๆ ทอด ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวาน (68 บาท) |
 |
| Winter Melon Drink | Not sure what it is, but it's good (THB38) ตังกัวฉ่า | น้ำอะไรสักอย่างจีนๆ มุ้ยก็ไม่แนใจว่ามันคืออะไร แต่อร่อยนะ 555 (38 บาท) |
 |
| Garlic Fried Rice ข้าวผัดกระเทียม |
 |
| Curry Dumplings | Fish dumplings with curry paste fillings. Yum! ลูกชิ้นแกงใส้แกงกะหรี่ | ลูกชิ้นปลาสอดใส้แกงกะหรี่ อร่อยยย |
What I liked about this place สิ่งที่มุ้ยชอบเกี่ยวกับร้านนี้:
- The pandas! :3 แพนด้าาาาาาาาาา
- The beef with the fatty strips. Yummmmm. เนื้อลายๆ อร่อยๆๆๆๆ
- The friendly owner; he'd go around chatting and asking for feedbacks from his guests. เจ้าของร้านที่เฟรนด์ลี่มากๆ เค้าจะคอยไปพูดคุยกับลูกค้าที่นั่งทานอยู่ คุยแปปๆ ถามฟีดแบคนิดหน่อย ไม่ได้รบกวนอะไร
Now that I'm really sitting down and writing this post, I've realized that I haven't taken enough photos! Reason being I was busy eating. Oops. But that just goes to show how much I was enjoying the food in front of me.
ตอนนี้มุ้ยมานั่งเขียนรีวิวแล้วค่อยรู้ตัวว่าถ่ายรูปไว้น้อยมาก! เสียดายยย เห็นได้ชัดเลยว่าตะกละแค่ไหน มัวกินแล้วลืมถ่ายรูปเลยฮะ แหะๆ แต่ก็แสดงให้เห็นว่าอาหารมันน่าทานกินเพลินขนาดไหนไง อิอิ
ตอนนี้มุ้ยมานั่งเขียนรีวิวแล้วค่อยรู้ตัวว่าถ่ายรูปไว้น้อยมาก! เสียดายยย เห็นได้ชัดเลยว่าตะกละแค่ไหน มัวกินแล้วลืมถ่ายรูปเลยฮะ แหะๆ แต่ก็แสดงให้เห็นว่าอาหารมันน่าทานกินเพลินขนาดไหนไง อิอิ
If you're in Bangkok and feeling like having some Hong Kong-style hotpot, definitely check out Panda Master Shabu. The theme is bright and fun--especially for panda-lovers, you cannot miss this! The food is nice and quite authentic (and this is coming from a Hong Konger like myself). And if you don't even know what Hong Kong-style hotpot is, right here is a good stepping stone. ;)
ถ้าเพื่อนๆ อยู่กรุงเทพฯ แต่อยากลองกินสุกี้แบบฮ่องกง แนะนำให้มาลองที่ แพนด้ามาสเตอร์ชาบู ดูค่ะ มาลองแล้วจะติดใจ ไม่อยากกินแบบสไตล์ญี่ปุ่นอีกเลย (อันนี้ก็เว่อร์ไป 555) ก็แหม่ ต้องเชียร์ของประเทศตัวเองสิคะ อิอิอิ
ธีมร้านสดใส ได้อารมณ์สนุกเฮฮา แล้วถ้าเป็นคนที่ชอบหมีแพนด้าเป็นทุนอยู่แล้วยิ่งพลาดไม่ได้เลยนะจะบอกให้! อาหารก็โอเลย คนฮ่องกงให้ผ่าน ปลื้มกับฟองเต้าหู้ทอดมาก เจ้าของร้านเค้าเป็นคนทอดเองกับมือเลยแหละ *ปรบมือๆ* มุ้ยไม่ได้โม้น้า เค้าบอกเอง แต่เค้าโม้ไม่โม้ มุ้ยไม่รู้ ต้องไปถามกันเองนะจ๊ะ 555
So whatdaya say about Hong Kong-style hotpot: Yay or Nay? Let me know below!
ว่าไงๆ ชาบูสไตล์ฮ่องกงน่าลองป่าว แพนด้าน่ารักม้ะ เม้นคุยกันได้นะคร๊าบ ;)
ถ้าเพื่อนๆ อยู่กรุงเทพฯ แต่อยากลองกินสุกี้แบบฮ่องกง แนะนำให้มาลองที่ แพนด้ามาสเตอร์ชาบู ดูค่ะ มาลองแล้วจะติดใจ ไม่อยากกินแบบสไตล์ญี่ปุ่นอีกเลย (อันนี้ก็เว่อร์ไป 555) ก็แหม่ ต้องเชียร์ของประเทศตัวเองสิคะ อิอิอิ
ธีมร้านสดใส ได้อารมณ์สนุกเฮฮา แล้วถ้าเป็นคนที่ชอบหมีแพนด้าเป็นทุนอยู่แล้วยิ่งพลาดไม่ได้เลยนะจะบอกให้! อาหารก็โอเลย คนฮ่องกงให้ผ่าน ปลื้มกับฟองเต้าหู้ทอดมาก เจ้าของร้านเค้าเป็นคนทอดเองกับมือเลยแหละ *ปรบมือๆ* มุ้ยไม่ได้โม้น้า เค้าบอกเอง แต่เค้าโม้ไม่โม้ มุ้ยไม่รู้ ต้องไปถามกันเองนะจ๊ะ 555
So whatdaya say about Hong Kong-style hotpot: Yay or Nay? Let me know below!
ว่าไงๆ ชาบูสไตล์ฮ่องกงน่าลองป่าว แพนด้าน่ารักม้ะ เม้นคุยกันได้นะคร๊าบ ;)
More information | ข้อมูลเพิ่มเติม
Name: Panda Master Shabu (แพนด้ามาสเตอร์ชาบู)Price Range: $$$
Location: Coco Walk (BTS Ratchathewi)
Facebook: https://www.facebook.com/pandamasterofficial/
Instagram: https://www.instagram.com/pandamasterofficial/
Disclaimer:
This is not a sponsored post, however everything I had was complimentary.
All thoughts and experience expressed here are 1000000% unbiased and my own.
